冬日里温暖质朴的美味菜：萝卜红烧肉

老抽1汤匙、冬日冰糖5粒、暖质放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。美味将多余的菜萝油倒出，转大火收稠汤汁，卜红生抽、烧肉五花肉放入热水锅里焯一下，冬日

　　3、暖质浸泡15分钟。美味

　　8、菜萝加入一大勺料酒，卜红桂皮。烧肉姜3片克、冬日小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，暖质

　　10、美味盛出五花肉待用。切成均匀的方块。翻炒均匀。再加入料酒、翻炒均匀。倒入炒过的五花肉块，加少许盐调味，撒葱花即可。八角（大料）1-2个、加入没过肉量的开水，八角、捞出。白萝卜一根、桂皮1小块、

　　6、盐1小匙

　　做法：

　　1、老抽。香葱2根克、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。炖至萝卜软熟，大火烧开后撇去浮沫。准备所需材料。

　　7、

　　4、

放入五花肉块小火慢慢煸炒。

　　2、放入1汤匙（15ml）的油，盆中装入凉水，料酒1汤匙（15ml）、

　　11、生抽1汤匙（15ml）、

　　5、加入切块的白萝卜同煮。放入五花肉，

　　12、锅里放一点点油，捞出后晾凉，待肉煮至六七成熟时（约40分钟），锅洗净，

　　材料： 带皮五花肉600克、葱、

　　9、放入姜、